Restaurant "De Oude Sluis"

Menu

Wij serveren u graag onze favorieten; gerechten van Sytze met de wijnen van Famke!

5 gangen €59
6 gangen €64

Kinderen:

Onze voorkeur gaat ernaar uit om onze jonge gasten een van de gerechten van ons menu te serveren in een kinderportie.

Hoofdgerecht en dessert €22.50                                                                                 3 gangen keuze menu €27.50

Mocht dit niet zijn wat u zoekt dan hebben we natuurlijk ook altijd wel wat frietjes met bijvoorbeeld een stukje vis in huis!


“Het geheim van de Chef”het geheim van de chef

Altijd al eens willen zien hoe het er nou echt aan toe gaat in een professionele keuken? Uw vrienden laten zien dat u wel degelijk een potje kan koken? Koken leuk maar mist u de fijne kneepjes? Moeite met fileren of uitbenen? Oefenen voor uw kerstdiner? Dit is uw kans!

Wij bieden u de mogelijkheid om alleen of in een klein gezelschap mee te kijken en te werken bij ons in de keuken. Vis fileren, brood zetten, bonbons maken, jus trekken, etc. Sytze is een chef met veel ervaring maar zonder geheimen dus: vraag maar raak! Van “mise en place” tot aan het dessert, u bent er bij!
Neem contact met ons op voor meer informatie.